イワシ缶、サバ缶
こんばんわ~
隻眼の薬剤師 ryokanakunです。
YAHOOニュースにサバ缶に続き、イワシ缶がブームになりつつあると。。。
みなさん、ブームには乗るほうですか?
それとも、傍からみるほうですか?
このブームは乗っかったほうがいいと思いますよ。
<a target="_blank" href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00KIARF78/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=1211&creativeASIN=B00KIARF78&linkCode=as2&tag=ryokanakun0e-22&linkId=3250450fb6e37b1eb922c605aa79f5eb">サヴァ缶 国産サバのオリーブオイル漬け 170g ×4缶</a><img src="//ir-jp.amazon-adsystem.com/e/ir?t=ryokanakun0e-22&l=am2&o=9&a=B00KIARF78" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
なぜなら、
サバもイワシも青魚。
健康に良いといわれるのはωー3(オメガスリー)系と言われる油が体に良いとされるから。
ωー3(オメガスリー)の代表格が、
・脳などの神経系に良いとされるDHA
・循環器系に良いとされるEPA
・DHA、EPAに体内で返還されるαーリノレン酸(最近はやりのエゴマ油がこれ)
ω(オメガ)なんたら。。。は不飽和脂肪酸と言われるもので
ωー3(オメガスリー)のほかに、ωー6(オメガシックス)とωー9(オメガナイン)があり、
ωー6(オメガシックス)の代表格:サラダ油
ωー9(オメガナイン)の代表格:オリーブオイル、菜種油(キャノーラ油)
体に良い!!!
体に悪い!!!!!!!
ってみなさんすぐに決めつけたがる(わかりやすいですからねぇ~)ので、
体に良い油から順にいうならば
1位:ωー3(オメガスリー)青魚
2位:ωー9(オメガナイン)オリーブオイル
3位:ωー6(オメガシックス)サラダ油
間違いないことは、
どれも取りすぎたら太る原因になります。
ただ、ωー3(オメガスリー)青魚が不足しがちであることと、ωー6(オメガシックス)サラダ油がとる機会が多いからこの順番になります。
サラダ油をオリーブオイルに変えて、
青魚をとる習慣をつけると健康に良いですよ。
選びましょう↓↓↓
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